San Francisco de Macor\u00eds, R.D. \u2013 La Cooperativa de Producci\u00f3n, Trabajo y Servicios M\u00faltiples de Cunicultores Dominicanos (COOPCUNIDOM) realizar\u00e1 el lanzamiento de una nueva l\u00ednea de embutidos elaborados a base de carne de conejo durante la 29\u00aa Expo Mayorista 2025, organizada por la Asociaci\u00f3n de Comerciantes Mayoristas de la Provincia Duarte.<\/p>\n
El evento, que se celebrar\u00e1 del mi\u00e9rcoles 27 al domingo 31 de agosto en el Club El Mayorista de San Francisco de Macor\u00eds, es considerado la mayor plataforma de comercio, cultura, emprendimiento e innovaci\u00f3n del nordeste y una de las ferias m\u00e1s relevantes de la regi\u00f3n.<\/p>\n
Los productos a presentar forman parte de la marca \u201cConejo Rey de la Rep\u00fablica Dominicana\u201d e incluyen: chorizo, alb\u00f3ndigas, carne para hamburguesa, croquetas, jam\u00f3n cocido y longaniza.<\/p>\n
De acuerdo con las directivas de la cooperativa, entre ellos Ram\u00f3n Emilio Polanco Hern\u00e1ndez, presidente del Consejo de Administraci\u00f3n; Yeralis Hern\u00e1ndez, secretaria del Consejo de Administraci\u00f3n, y Johanny Altagracia Rodr\u00edguez, gerente, la iniciativa busca diversificar el mercado alimenticio con alternativas de mayor valor nutricional.<\/p>\n
La carne de conejo se caracteriza por su bajo contenido de grasa y su aporte de prote\u00ednas, adem\u00e1s de ser una opci\u00f3n vers\u00e1til en la gastronom\u00eda. Con este proyecto, COOPCUNIDOM pretende fortalecer la producci\u00f3n cun\u00edcola del pa\u00eds y abrir nuevas oportunidades de comercializaci\u00f3n para peque\u00f1os y medianos productores.<\/p>\n
La Expo Mayorista 2025 contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de empresas, cooperativas, comerciantes y emprendedores de toda la regi\u00f3n, convirti\u00e9ndose en un espacio clave para el intercambio comercial y la presentaci\u00f3n de innovaciones en diferentes sectores.<\/p>\n
Fuente: COOPCUNIDOM<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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